Bûches de Noël – PERLETTE

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Le Sapin Enneigé

Biscuit aux marrons, marmelade cassis, crème de marrons, mousse aux marrons, meringue, coque chocolat noir 66%. Décor crème de marrons et guimauve vanille.

60.00€ Add to cart

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Melle Louise

Biscuit moelleux chocolat, feuillantine praliné, crémeux chocolat noir 73%, mousse chocolat noir 66% et ganache lactée.

29.00€ – 56.00€ Select options

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Melle Rosalie

Biscuit dacquois, cœur praliné cacahuète, éclats de cacahuètes et petit beurre, mousse chocolat au lait, glaçage noisette et crémeux caramel.

29.00€ – 56.00€ Select options

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Melle Clémence

Biscuit dacquois, cœur praliné amandes et noisettes, mousse praliné, ganache praliné noisettes.

29.00€ – 56.00€ Select options

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Melle Madeleine

Biscuit mirliton, crémeux passion, gel passion et brunoise de mangue, praliné sarrasin, mousse mangue.

29.00€ – 56.00€ Select options

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Melle Rose

Biscuit moelleux à la framboise, linzer framboise, mousse vanille et meringue croquante.

29.00€ – 56.00€ Select options

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